RED APPLE(レッドアップル)[赤石農園] 青森りんご・林檎ジュース・青森米を青森から産地直送・通販TEL0172-95-3147FAX0172-95-3148

RED APPLE(赤石農園)では青森県津軽地方で青森りんごや林檎ジュース、青森米などの農産物を生産販売しております。
一番人気で定番の「ふじ」やスーパーにはあまり出回らない「葉とらずジョナ」なども販売。青森りんごのことや青森米のことなど、どんなことでもお答えします!

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一月もなかばをすぎて

今年の冬は雪少ないんでしょ?と昨日お客様から聞かれたのですが

確かに少ないかも?

 

しかし外で作業していると凍えるように寒くなるのはかわりなく、

二月もだんだん近づいてきたので

この寒さがますます厳しくなるのだなと感じています。

 

 

冬の農作業で大事な剪定作業風景です。

いまは葉っぱもなく実もついてないこの枝が、春には青々とした葉っぱをつけて

花を咲かすのですからすごいと思いませんか?

 

冬もまだ4月まで続きますが春がいまから待ち遠しいですね。

 

冬りんご食べごろです!!

 

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青森りんご・りんごジュース・青森米 産地直送通販 RED APPLE 販売商品

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| - | 12:40 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)スタッフ

げじゃげじゃ

この、津軽地方でしか使われていなかった言葉とは思いませんでした。

2日ほど前までは30Cmほど積もっていた雪でしたが、その後の雨降りでずいぶんと降雪量が減りました。

気温も日中はプラスの温度の為.

会社の駐車場は「げじゃげじゃ」状態です。

 

同僚が以前、他県のお友達との会話でこの「げじゃげじゃ」を含むおしゃべりしたら

理解してもらえなかったと聞いて初めて津軽弁だったんだ!と理解しました。

この「げじゃげじゃ」

他のものでたとえるなら・・・

水っぽいシャーベットと言ったところでしょうか。

この「げじゃげじゃ」状態で歩くにはおしゃれなスエードブーツなんか履いちゃ入られません。長靴必須!

 

道路も除雪されていればいいですが、除雪されていない道路は車の運転も大変。

「げじゃげじゃ」のぬかるみにタイヤが空回り。

知らぬ者同士が車を押して脱出。

それでもダメならJAFのお世話に。

 

話は津軽弁に戻ります。

 

吉幾三さんの「TSUGARU」オール津軽弁のラップ。

YouTubeで聞けます。

https://www.youtube.com/watch?v=UVAWjRnMQfM

 

津軽に住み続ける年配者と、津軽を離れてしまった若者の感覚の違いを

面白おかしく、風刺画ならぬ、風刺歌で表現しています。

 

かなり高度な津軽弁も使われていて、「そういえば昔じいちゃんがそんな言葉使ってたなー」と思うものもあり。

他県の人は全く理解できないはず。

標準語の字幕スーパー入りの動画もありましたから聞いてみてくださいね。

 

さて、私たち赤石農園も2020年スタートしました。

みな様、本年もどうぞよろしくお願いしますね。

 

おススメのお買い得商品のお知らせです。

手軽で美味しい訳あり傷ありりんご。

美味しさは通常品と全く変わりありません。

4.5k13〜20玉入り なんと送料無料で2880円ぽっきりですよ!

 

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| 弘前市のこと | 10:19 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

今年もありがとうございました

早いもので今年も残り僅かとなりました。

ただ今、年内お届け分の出荷作業を急ピッチですすめております。

 

今年もたくさんご注文いただきまして

本当にありがとうございます。

皆様には大変お世話になり心より感謝しております。

 

 

このメンバーで来年も頑張っていきますので

宜しくお願い致します。

 

2020年が皆様にとって素晴らしい1年になりますように

 

 

 

 

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| その他 | 16:49 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)スタッフ

レッツ クッキング!PART 4

12月中旬というのに雪が積もっていなくて。

来週のクリスマスはホワイトクリスマスになるものやら。

 

年賀状は買って用意はしているけれど何も書いていなくて。

仕事は今が1年で一番忙しい季節。

残業や休日出勤が続いています。

1番人気のふじの季節でもあり、ご進物のご依頼もこの時期たくさんいただいてありがとうございます。

 

忙しくなると自分にごほうびで美味しいスイーツ買って帰ったり、お酒でリフレッシュしたくなります。

 

在庫過剰の我が家のりんご。

簡単に作れるスイーツ作りました。

 

りんごを皮毎薄くスライスしてバター、砂糖、少量の水で煮詰めて、

パイシートの代わりに、シュウマイの皮で包んでトースターで焼き上げました。

赤いりんごの皮部分がバラの花のようです。

見た目もきれいな「なんちゃってアップルパイ」のできあがり!

別名を「りんごシューマイ」?!

 

 

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| クッキング | 16:57 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

りんご好き集まれ!2019年も大阪「りんご祭り」参加しますよ〜!

「りんご祭り 〜梅田1丁目美味しい市場〜」に参加しますよ〜!

 

赤石農園の他にも、長野のりんご農家さんと

りんごスイーツのお店やりんご専門店も参加するそうです!

 

大阪のりんご好きのみなさんは、

ぜひ来てくださいね(^o^)

 

【日時】
2019年12月17日(火)14時〜19時

 

【場所】
ディアモール大阪「ディーズスクエア」
(大阪市北区梅田1丁目
大阪駅前ダイヤモンド地下街2号ディーズスクエア)

 

↓↓↓2018年りんご祭りの様子↓↓↓

 

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| - | 11:42 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

私たちは青森りんごや青森米のプロ集団です!

青森りんごや青森米についての疑問や質問などお気軽にお問い合わせください。

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RED APPLE(赤石農園)の強みは、大正時代から農業を営み、お客様に提供してきたことだと思ております。
まだまだ小さな会社ですが、りんごやお米のことならどんな質問にもお答えいたします。
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