青森りんご通販 RED APPLE(レッドアップル)[赤石農園]

剪定（せんてい）で切り落とした枝を
お水にいれたら、芽吹き始めました！

外で撮影しましたが、

いつもは暖かいお部屋の中に飾っています。

もう少ししたらお花が咲きますよ。
枝に含まれる養分だけで葉っぱや花が咲くのですが、
このまま置いても秋にりんごは実りません。
観賞用としてお花をみたら、終わりです。

りんごの花は、桜が終わった頃に咲くんです。

品種にもよりますが、だいたいは桜に似た白い小さい花です。

同じバラ科なので、似ているんですね！

弘前公園の桜も、りんごの剪定技術が活かされています！

そうそう、昨日発表されましたが、今年は弘前さくらまつりは

新型コロナウイルスの感染予防と拡大防止の観点から中止になりました……

100回目となる記念すべきはずでしたが……残念ですね。

ちなみに剪定とは、りんごの農作業の中で、

りんごの味は剪定９割とか、一人前になるまで10年かかるとか言われるくらい

もっとも経験を必要とする難しい作業です。

ちなみにうちの社長は、

青森県りんご協会認定の第7期剪定士でもありますヽ(*´∀｀)ノ 

そんな社長と畑スタッフが大切に育てたりんご、いかがですか？

今は「スマートフレッシュ」という特別貯蔵のりんごをご用意しています。

▽▽▽ 特別貯蔵！スマートフレッシュりんご ▽▽▽

https://www.hirosaki-redapple.com/?pid=142281876

byゆきちゃん

２月に入り寒さが厳しくなりましたね。

皆さまのお住いの所はいかがでしょうか。

先日、大阪からお客様が青森へ

「青森は雪が降っていなければ困る！！」とのこと（笑）

そうですよね、北国は雪景色じゃないと雰囲気が出ないですよね♪

さて、そんな青森からお買い得りんごのご紹介　

　生育中についたキズ・つる割れ

　黒い斑点・小玉など

通常品としては見た目が悪いため出せなかったりんごですが、

皮をむけば味は同じ

キズありふじりんご　4.5ｋｇ　2,880円（税込）

1箱から送料無料でお届け

※沖縄県・島しょ地域は別途1000円加算

ご注文はこちら↓

https://www.hirosaki-redapple.com/?mode=cate&cbid=1812412&csid=18

青森の情報をもう1つ♪

子どもたちが作る約1000個の色とりどりの「らんたん」で車内が埋め尽くされ
夢のアート列車が、発光しながら雪景色の中を駆け抜けます！

そんな素敵なイベント

くわしくはこちら↓

https://konantetsudo.jp/

今なら雪景色も満喫できます

良かったら青森へ遊びに来てください♪

けっこう前の話ですが、青森県立美術館で

アートとして農業を楽しむ企画展を

やっていたので見に行ってきました！

その名も「いのち耕す場所」です。

ステキですよね〜。

（※この企画展は終わりました）

青森は農業が盛んな地域ですが、中でもりんごです１

そう、りんご！！

私たちりんご農家にとって馴染みある物も

アートとして展示されていました。

その中でも見て欲しいのは、りんご箱！

年代によって木の色が変わっているんです。

歴史を感じますよね〜。

一番下は1970とあるので、50年前！？

通常、市場に出荷するときに木箱ごと出すので、

こんなに古いのが残っているのは珍しいんですよ。

実際にこんな感じでりんごを入れて使っています。

木箱の他にプラスチックの箱もあります。

プラスチックは、木箱と違ってトゲが刺ささることがないので安心です。

品種シールもありました。並べるとキラキラとしてキレイです。

これは品種ゴム印です。段ボールにポンと押して使います。

（うちは使ってないですが）

他にもりんご関連の物、農業に関わるものがたくさんあり、

とても楽しい企画展でした！

▽▽▽りんごのご購入はこちら▽▽▽

・葉とらずふじ　4.5kg

https://www.hirosaki-redapple.com/?pid=80573002

・傷あり葉とらずふじ 4.5kg

https://www.hirosaki-redapple.com/?pid=129157324

ーーーーーーーーーーーーーーーー

▽参考ページ（外部リンク）

企画展チラシPDF「いのち耕す場所：農業がひらくアートの未来」

弘前経済新聞「青森EARTH2019：いのち耕す場所」企画展 アートとしての農業を楽しむ

11月も半ばになり、もうすっかり秋、

通り越してまもなく冬！って感じです。

昨日チラチラと初雪が降りました！

まだ積もってはいないけど、

まだ冬タイヤにしてないスタッフは

あわてて変えてましたよ！

こんな寒い中、畑チームは大変だなぁ、さぞ寒いだろうなぁと思っていたのですが、

意外にも「動いてるから、仕事中は暑い」らしいです…。

さて、今日もハート型りんごのご紹介です。

前回のハートりんごは、青りんごの定番「王林」でしたが、

今回は一番人気の「葉とらずふじ」です！

これもほとんど失敗したので販売はできないのですが、

数個だけキレイにハート型になりましたよ。

パッカーンと切ってみたら、ちゃんと蜜入りになってました。

さすが葉とらず栽培ですね！

可愛いお地蔵さんみたいなのは、

仏型？なんですが、これは失敗ですね…。

来年はうまくできるかな…。

ちなみにこの「愛」は日本のとちょっと違うって気づきました？

台湾や香港だと、日本と同じ「愛」なんですが、

中国大陸でよく使われている簡体字なので「爱」なんですよ。

真ん中の「心」がなくて、代わりに下の部分が「友」になってます！

それでもパッと見、愛の字だってすぐわかるので面白いですよね。

ハートりんごは売ってないけど、

自然な形の王林と葉とらずふじはまだまだご注文受付中です！

王林各種

https://www.hirosaki-redapple.com/?mode=cate&cbid=1812412&csid=8

葉とらずふじ各種

https://www.hirosaki-redapple.com/?mode=cate&cbid=1812412&csid=9

もうはやいところだと紅葉もみごろをすぎたようです。

葉っぱがなくなると一気に冬の景色に…。

来月はまた紅白歌合戦を見ていると思うと一年はやすぎ…？と

なっちゃいますね！

畑は毎日いま忙しすぎて目をまわしながら頑張って作業しております。

なのでたまにはりんご以外のご紹介します！

※少し前に行ったお店なので同じメニューがあるとは限りません。

青森のイトーヨーカドー内にあるコメダ珈琲です。

土日は混んでますが、席数も多くて回転も速いので順番待ちになっても安心です。

コメダといったらやっぱりシロノワールです！

普通サイズとミニサイズが選べますが女性だとミニサイズでちょうどいいかもしれません。

がっつり食事できる喫茶店なので家族で行っても良い感じです。

コーヒーが飲めない方も安心でお茶やジュースもありましたよ。

座席に充電できるコンセントが常備されているのでゆっくりしたいときもいいですよね。

興味があったらぜひ寄ってみてください〜(私は関係者でもなんでもないですが)

では引き続き、畑でがんばります！

晩生種りんごの葉とらずふじ、王林、シナノゴールドの今月から本格的に案内がスタートしております！！

お歳暮シーズンも近づいてきたのでもぎたてりんごをお届けしたい方はこちらをどうぞ

https://www.hirosaki-redapple.com/?mode=grp&gid=1957247