RED APPLE(レッドアップル)[赤石農園] 青森りんご・林檎ジュース・青森米を青森から産地直送・通販TEL0172-95-3147FAX0172-95-3148

RED APPLE(赤石農園)では青森県津軽地方で青森りんごや林檎ジュース、青森米などの農産物を生産販売しております。
一番人気で定番の「ふじ」やスーパーにはあまり出回らない「葉とらずジョナ」なども販売。青森りんごのことや青森米のことなど、どんなことでもお答えします!

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今月のりんご定期便発送開始!

4月も下旬となりすっかり青森も桜が綺麗な季節、春となりました

そして今月のりんご定期便の発送もしています

 

今回の定期便はこちらのようになってます

全部赤いりんごで3種類入ってます!

 

 

よくお客様に、この時期でもりんごってあるの?と聞かれるのですが

今月のりんごからは「スマートフレッシュ」という特別な貯蔵法で保存していたものになります

 

そもそもなぜりんごが傷むのかというと、りんごをはじめとした果物や野菜は

成長や成熟を助けるエチレンというものを出しています

そして収穫した後のりんごからもこのエチレンガスがでていて、

このエチレンによって成長・成熟から老化・腐敗へと進んでいくんですね

 

そして「スマートフレッシュ」というのはこのエチレンを抑えることで

長い間鮮度を保てるようにする保存技術なのです

 

簡単に説明しましたが、要はスマートフレッシュで貯蔵していたりんごは

もぎたての味に歯ごたえもあっておいしい!

ということです

 

気になった方はこちら、スマートフレッシュりんごの商品ページです

https://www.hirosaki-redapple.com/?mode=cate&cbid=1812412&csid=20

 

 

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| りんご販売 | 11:18 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)スタッフ

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