RED APPLE(レッドアップル)[赤石農園] 青森りんご・林檎ジュース・青森米を青森から産地直送・通販TEL0172-95-3147FAX0172-95-3148

RED APPLE(赤石農園)では青森県津軽地方で青森りんごや林檎ジュース、青森米などの農産物を生産販売しております。
一番人気で定番の「ふじ」やスーパーにはあまり出回らない「葉とらずジョナ」なども販売。青森りんごのことや青森米のことなど、どんなことでもお答えします!

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TV紹介

6月にBSプレミアムで再放送された番組がNHK総合テレビ(青森県のみ)で再放送されます。

 

放送予定日 

2020年 8 月 2日(日)13:05〜13:42 NHK総合テレビ(青森県のみ)

 

【よみがえる あの番組 「新日本紀行 弘前 〜青森県〜」】

 

REDAPPLE赤石農園が撮影協力及び社長が出演しています。

青森県にお住まいの方は是非ご覧下さいませ。

 

青森りんご・りんごジュース・青森米 産地直送通販 RED APPLE 販売商品

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| メディア掲載 | 14:19 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

ただ今のりんごの畑の様子

つがるの木

 

事務所から一番近い畑に行ってきました。

まだ若い 【つがる】の木の畑です。

つがるは9月の中旬から下旬に出荷されるりんごです。

順調に育っています

いい感じです。

かわいいです。

おいしく育ってね 💛

♡♡ ♡♡ ♡♡ 

むっちゃんでした。

 

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| - | 11:39 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

歓迎会

新しい仲間が入ってきて会社の敷地内で6月末BBQで歓迎会!

集合時間より前にKENさんが火起こしで準備してくれました。

ありがとーございまーす!

焼き鳥屋のオヤジ風でなかなかサマになってますねー。

 

社長の奥さんは、たくさんおにぎり作ってきてくれました。

ありがとーございまーす!

社員の家族も参加してくれて、お腹いっぱい、楽しい時間過ごしました。

おいしかったー!

わたしたち赤石農園は7月が年度末。

新しいりんごが採れる8月が年度初め。

特殊貯蔵のスマートフレッシュりんごも、リンゴジュースも

年度末で、在庫ほぼなくなり、事務所のお仕事先週お休みして

畑作業のお手伝いしてきました。

 

赤ちゃんのこぶし大ほどの大きさになったりんごの摘果作業です。

緑一面の地面、草にまみれて摘果したりんごがたくさん。

枝に残すりんごより摘果しちゃうりんごのほうがたくさんなんです。

もったいないなーと思いながら、選りすぐりのおいしいりんごを作るため、

来年おいしいりんごできるよう、枝に負担かけないための摘果なのです。

 

秋においしいりんごお届けするため、暑さ、雨の中畑作業の仲間たちが頑張ってくれています。

 

ご予約承り中!

2020年度りんご定期便はコチラ

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一度食べたらやみつき!嶽きみ(とうもろこし)はコチラ

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By ちばちゃん

 

 

 

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| りんごの様子 | 11:27 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

りんごの記念切手

この前、家の片付けしていたら古い切手を見つけました!

その中に「りんご100年記念」が!!

 

1975年の切手です。

当時は20円で、手紙?葉書?送れたんですね〜

ちょっとビックリです!

 

 

もう一つ、おっ!と思ったのが、1964年の東京オリンピックの記念切手です。

5円なんですね…。安い…。

 

本来は今年がその記念すべきオリンピックイヤーになるはずだったんですよね。

来年に期待ですね!

 

[ ゆきちゃん ]

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RED APPLE 赤石農園では

2020年産のりんご定期便お申し込み受付中です!

 

りんご農家がオススメする

旬のりんごをいろいろ楽しめますよ!

 

りんご定期便はこちら!

 

 

 

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| - | 11:07 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)

今しか味わえないのが旬!田子の生にんにくはじめました

今年もこの季節がやってまいりました。

収穫時期の二週間しか味わえない掘りたて!

生のにんにくです。

 

市販のにんにくは日持ちをさせるために水分とばした乾燥にんにくですが

掘りたての時期だけみずみずしい生のにんにくは今だけ!

 

田子町の宇藤さんが愛情込めて作ったにんにくは目をつぶって食べても

田子のにんにくだとわかる旨さがつまっています。

 

薄くスライスしてお刺身と一緒に食べるのもよし。

豚肉とにんにくをいためてスタミナつけるのもよし(豚肉とにんにくは栄養学的に相性ぴったり)

薄皮つけた状態で油で揚げる素揚げもホクホクっとしてよし。

 

生にんにくは冷蔵保存で一か月もちますが、使いきれないときは冷凍保存や

醤油漬けなどお試しください。

 

お届けした方にはレシピを今回もおつけしております☆

 

ぜひおいしくお召し上がりください。

にんにくの準備できしだい順次出荷していきます。

まだ間に合いますのでぜひどうぞ。

 

田子町産 宇藤さんの生にんにく

500g(5〜7玉) 1990円

1kg(10〜14玉) 3980円

https://www.hirosaki-redapple.com/?mode=grp&gid=2066820

 

 

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| - | 10:27 | comments(0) | - | by RED APPLE(レッドアップル)スタッフ

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RED APPLE(赤石農園)の強みは、大正時代から農業を営み、お客様に提供してきたことだと思ております。
まだまだ小さな会社ですが、りんごやお米のことならどんな質問にもお答えいたします。
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